請原諒我每天上班看了一整天的電腦回到家根本就不會想去按家裡電腦的power button......
為了彌補大家的期待(?) 先以這篇新加坡美食文開啟大家的味蕾(?)
新加坡也是一個以美食聞名的國家之一，
相信大家對星國的美食印象最深刻的不外乎是海南雞飯、肉骨茶吧!~
以下就針對我們在這趟旅程中品嚐到的美食做個簡單的介紹↓
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叻沙泡麵 Laksa Instant Noodles
去新加坡前，我先在家裡煮了這包叻沙泡麵嚐嚐。
在規劃此趟旅程前，我詢問一位剛去過新加坡的朋友有關那邊旅遊的事，她給了我很多新加坡的旅遊景點建議，也送了我這包叻沙泡麵，讓我能在台灣先預習新加坡美食, 哈哈!
(雖然包裝袋上也有寫說可以自己放些熟食材進去煮，像是蝦子或其他海鮮，但因為很臨時的想要泡這包+自己有點懶不太想再出門買其他食材所以就將就只打了一顆蛋進去這樣吃囉.....)
好好吃! 第一口吃進去帶有點微微的辣味，但接著伴隨著香濃的鮮蝦與椰漿湯底味道，麵條也還蠻Q的~我很喜歡!!
百勝廚Laksa叻沙拉麵是新加坡有名的伴手禮之一，曾入選全球十大美味泡麵前幾名的排行，在新加坡逛當地的超市時都有看到販售這款泡麵。
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吐司工坊 Toast Box
(花生厚片土司Combo SG$5.3)
這趟旅程的最大心得就是: 新加坡人早餐好愛吃土司、喝生雞蛋、咖啡和美祿唷~
感覺土司工坊跟亞坤兩家是競爭對手，我們去的mall裡面幾乎只要有亞坤就有土司工坊 = =" (此篇下面等一下會介紹亞坤)
在你點了半熟蛋(Soft-boiled eggs)的套餐後，送來的是一份含兩顆蛋，要自行把蛋打在小碟子上用小湯匙攪拌著喝，一開始我沒加任何醬料，雖然我敢吃像是鐵板麵上面的生雞蛋，但喝進第一口後生雞蛋的味道真的有點重，所以還是加了放在座位桌旁的醬油稍微去去生雞蛋的味，哈哈!
在新加坡點咖啡，也要稍微了解這邊的咖啡點餐「術語」:
最基本的要記得這三個↓
Kopi 加煉乳的咖啡
Kopi-O 只加糖的咖啡 (諧音「咖啡烏」, O 聽起來是閩南語 「黑」)
Kopi-C 加糖和鮮奶的咖啡 ( C聽起來有「鮮」的意思)
當然，我剛開始就是亂點，根本記不起來O跟C是什麼意思，所以就不太敢點，哈哈哈! 所以就想說點Kopi應該是最保險的吧?! (太天真) 沒想到Kopi喝到最後因為自己不知道要均勻攪拌，導致喝到最下面都是剩整團的煉奶沉澱 QAQ
(超甜 >"<) (大家別學我)
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抹茶紅豆雪花冰 Green tea with red bean Snow Ice
(紅豆抹茶雪花冰 SG$5.5)
在牛車水逛街時，這裡的天氣實在好熱，飯店提供的瓶裝水根本不到半天就快喝完了，所以路上一看到在賣剉冰的店就毫不考慮的走進去了。
又熱又渴的時候吃什麼冰品都好吃阿~~
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海南雞飯 Chicken Rice
(海南雞飯(小) SG$3.5)
雞肉質很嫩很有彈性，飯的口感很扎實，加上雞油的香味，整盤吃起來很順口一點都不膩唷!
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肉骨茶 Bak Kut Teh
(排骨肉骨茶 Pork Ribs Soup SG$7)
胡椒味頗重的松發肉骨茶，但整個湯頭我很喜歡!!
小叮嚀，出門在外隨身自備衛生紙或濕紙巾是好習慣，因為這裡提供的濕紙巾要收費唷!
服務生在送餐點到妳桌上時會順便跟妳結帳，仔細看購物明細上都會印上濕紙巾的費用，桌上的濕紙巾若妳不用的話要記得原封不動的讓服務生收走，店員就不會額外加收濕紙巾的費用。
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冰淇淋三明治 Ice Cream Sandwich (with bread or cracker)
(SG$1.5)
在新加坡多處景點可常看到賣三明治冰淇淋的路邊攤，顧攤位的人大多是年紀大的阿伯阿桑。冰淇淋不是用挖的，而是在你點完想要的口味後，阿伯從他的冷藏餐車裡取出該口味的冰淇淋磚，用刀子切成適當的大小並夾在餅乾或吐司中。(當然阿伯也會問你要選餅乾還是吐司)
照片中我選的是摩卡咖啡口味，下次若有機會我要吃吃看用吐司夾著的冰淇淋三明治^^
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各式印度料理 Indian Food
(拉茶 Teh Tarik)
(印度炒飯 Nasi Goreng)
(印度薄餅 Prata)
(左上角: 冬炎湯 Tomyam)
(抱歉我竟然忘記拍它的特寫了@@")
擁有多元文化的新加坡，異國料理當然是少不了的。
那天看完電影的午後，我們搭乘捷運到索美塞(Somerset)站與Aileen會合，一起走到有著許多各式餐廳的基里尼路(Killiney Road)
Aileen招待我們到一間印度餐廳享用一頓豐盛的late lunch (真是不好意思(扭~) )
印度薄餅沾著類似咖哩的醬料非常好吃，
冬炎湯和炒飯味道很不錯，但有點辣，印象中我是一邊配著拉茶一邊吃的，哈哈!
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馬來西亞口味叻沙 Laksa in Malaysian style
馬來西亞美食街的格局，讓我聯想到與台中懷舊餐廳-香蕉新樂園的佈置很像，有復古街道的感覺。
(SG$5.5)
逛完環球影城後我們在隔壁的馬來西亞美食街享用晚餐
(顧名思義就是店家大多是賣馬來西亞美食的food court, 別誤會我們那四天只有專心在新加坡玩，沒有入境馬來西亞)
點了一碗跟我們印象中截然不同的叻沙，後來上網查才知道，原來出發來新加坡前吃的叻沙泡麵是擁有濃郁椰奶香味的加東叻沙，與這碗完全不加椰奶，且放了許多辛香料與鳳梨丁的馬來西亞叻沙口味大不相同。
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吃在新加坡麥當勞 McDonald's in Singapore
(雙層牛肉起司堡Combo SG$6.1)
各國都有麥當勞，為什麼還要特別介紹呢?
是因為我們有次買麥當勞外帶回去飯店吃，果然如Wendy和Aileen的「警告(?)」，外帶時店員只會放一堆的 chilli sause 醬料包給妳!! 照片中的Ketchup包還是我們主動跟店員要的!!
聽Wendy說chilli sause給這樣還算少的....(what?!)
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亞坤咖椰土司 Ya Kun Kaya Toast
(亞坤咖椰土司Combo SG$4.4)
這次我點的是美祿和招牌咖椰土司。
烤得酥脆的土司裡面塗上一層咖椰醬&夾著一塊奶油，入口香甜酥軟。
咖椰醬( Kaya ) 就是椰奶和雞蛋製作而成的果醬。
如果喜歡咖椰醬的口味，在土司工坊、亞坤和基里尼咖啡店也都可單買整罐的咖椰醬回家享用唷!
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基里尼咖啡店(樟宜機場第三航廈分店) Killiney Kopitiam
(基里尼咖椰土司Combo SG$3.7)
這是在回程上飛機前於樟宜機場第三航廈的基里尼咖啡店分店點的咖椰土司和Kopi，因為想說簡單充飢一下且上飛機就會提供飛機餐了，所以就沒有點他們招牌的咖哩雞飯。
(這五天來吃了蠻多土司的~ 哈哈!)
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斑蘭葉蛋糕 Pandan Ciffon
新加坡有名的招牌: 斑蘭葉蛋糕!!!
綠綠的看起來像是抹茶蛋糕，其實是香蘭(斑蘭)戚風蛋糕。
有著濃濃的斑蘭葉特別的香味，
口感很綿密鬆軟、爽口好吃、微甜而不膩!
因為考量保鮮度的關係，我在最後回程上飛機前於BANGAWANSOLO樟宜機場第三航廈分店所購，買了兩盒回家，沒想到這蛋糕可受家人和同事們的喜歡呢! 只是價格有點不便宜就是了.....
但若早知道這綠蛋糕這麼受歡迎，我願意少買一些魚尾獅造型巧克力再多買一盒斑蘭葉蛋糕啊!!.....
(這五天來吃了蠻多土司的~ 哈哈!)
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斑蘭葉蛋糕 Pandan Ciffon
(SG$13.8/box)
新加坡有名的招牌: 斑蘭葉蛋糕!!!
綠綠的看起來像是抹茶蛋糕，其實是香蘭(斑蘭)戚風蛋糕。
有著濃濃的斑蘭葉特別的香味，
口感很綿密鬆軟、爽口好吃、微甜而不膩!
因為考量保鮮度的關係，我在最後回程上飛機前於BANGAWANSOLO樟宜機場第三航廈分店所購，買了兩盒回家，沒想到這蛋糕可受家人和同事們的喜歡呢! 只是價格有點不便宜就是了.....
但若早知道這綠蛋糕這麼受歡迎，我願意少買一些魚尾獅造型巧克力再多買一盒斑蘭葉蛋糕啊!!.....
如何? 看完這篇有沒有開始覺得口水直流呢? 哈哈XD
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